Thực phẩm và Kinh tế
Venezuela thực phẩm trong cuộc sống hàng ngày có ba bữa ăn chính: bữa sáng lớn, một bữa ăn tối lớn (khoảng giữa trưa), và một bữa ăn tối rất nhẹ vào buổi tối. Venezuela hiếu khách là phổ biến rộng rãi, do đó, một cái gì đó để uống rượu và ăn được mong đợi khi đến thăm nhà của một ai đó Arepas, thực phẩm đặc biệt nhất Venezuela, đĩa dày làm bằng bột ngô precooked, hoặc chiên hoặc nướng. Arepas lớn, với một loạt các chất hàn (giăm bông và pho mát là phổ biến nhất), ăn đồ ăn nhẹ trong suốt cả ngày, arepas nhỏ hơn thường được phục vụ như là bạn đồng hành bên cạnh tất cả các bữa ăn Thiệp cưới.Tương tự như arepas empanadas (chiên pasties) và cachapas (bánh / crepe giống như một món ăn), được làm đầy với pho mát, giăm bông, và / hoặc thịt xông khói. Trong số các món ăn khác Venezuela chính là Criollo Pabellón, trong đó bao gồm đậu đen, chuối ngọt ngào chiên, gạo trắng, và thịt bán cắt nhỏ (Carne mechada), tất cả đứng đầu với một quả trứng chiên. Cũng được phổ biến là pernil (rang thịt lợn), asado (rang thịt bò), bistec một Caballo (steak với trứng tráng), và thịt lợn. Nước ép trái cây cũng rất phổ biến và đó cũng là một loạt các món salad, mặc dù đây là những thường được coi là, bổ sung không phải là một món ăn chính.
Tequeños, cuộn dài nhỏ đầy phô mai hoặc sô-cô-la nóng, lấy tên của họ từ Los Teques, một thành phố bên ngoài Caracas. Các thức uống đặc trưng của Llanos, Chicha, được thực hiện trên mặt đất, gạo muối, sữa đặc, đường, vani, và băng.
Nền kinh tế cơ bản. Đó Venezuela là cho đến năm Thiệp cưới 1970 xuất khẩu dầu mỏ lớn nhất thế giới tích cực phân biệt nền kinh tế từ các quốc gia Nam Mỹ khác. Từ những năm 1940 doanh thu dầu mỏ được sử dụng thống nhất để đa dạng hóa các ngành công nghiệp quốc gia của Venezuela. Xu hướng quốc gia đã bị ảnh hưởng đáng kể nhất là một chính sách khoáng sản xuất khẩu mạnh mẽ và phát triển năng lượng thủy điện. Đó là chỉ vào giữa những năm 1970 rằng Venezuela cuối cùng đã có thể phá vỡ các tổ chức đa quốc gia trong ngành công nghiệp dầu mỏ và khí đốt. Xu hướng tư nhân xuyên quốc gia này trở lại trong những năm 1990, tuy nhiên, khi giảm trong giá dầu, suy thoái kinh tế toàn cầu, lạm phát, thất nghiệp, tham nhũng của chính phủ, và thiếu nhân viên có tay nghề buộc phải đảo ngược của chính sách quốc hữu ban đầu. Nợ nước ngoài ngày càng tăng cũng như mức độ lớn của việc nhập cư bất hợp pháp tiếp tục đè nặng nền kinh tế gặp khó khăn của Venezuela vào đầu của thiên niên kỷ. Venezuela đã phản ứng với các trường hợp hỗ trợ phát triển và đa dạng hóa liên tục của ngành công nghiệp của nó, kết quả đầu ra nông nghiệp lớn hơn, và khai thác nhiều hơn các nguồn tài nguyên thiên nhiên của nó.
Quyền sử dụng đất và tài sản. Đến những năm Thiệp cưới 1950 và 1960 khi các dự án cải cách ruộng đất đầu tiên được thực hiện, phân phối đất đai vẫn còn rất giống với ngày thuộc địa, cho phép 2% dân số kiểm soát hơn 80% đất. Sản xuất nông nghiệp cũng khá kém phát triển có ít hơn 5% của tổng lãnh thổ dành riêng cho nghề nông. Hiện vẫn còn một nhóm lớn của người nông dân truyền thống khai thác mảnh đất gia đình nhỏ (conucos), với cây trồng chính là ngô, gạo, cà phê và ca cao. Sản xuất nông nghiệp lớn (fincas comercializadas) đáng kể nhất được hưởng lợi từ nguồn tài trợ của chính phủ và nhà nước, cho phép họ sử dụng số lượng lớn lao động tiền lương, phân bón, thuốc trừ sâu, và cũng cơ giới hóa sản xuất của họ. Ngoài ra còn có những trang trại lớn chăn gia súc (fincas ganaderas), khoảng 6.000 mẫu Anh hơn (2430 ha), nằm trong khu vực Llanos rộng lớn.
Ngành công nghiệp lớn. Hơn một nửa lực lượng lao động của Venezuela được đưa vào khu vực dịch vụ của nền kinh tế, trong khi ít hơn 40% dân số là dành riêng hoặc là để sản xuất nông nghiệp hoặc công nghiệp. Venezuela đã có khá một ngành công nghiệp đa dạng, chủ yếu do tái đầu tư của nguồn tài nguyên dầu. Các loại đầu tiên của ngành công nghiệp là nhà máy lọc dầu và nhà máy hóa dầu. Những xu hướng được đặt xung quanh Puerto Cabello (phía tây của Caracas) và ở bang Zulia (bang tây Venezuela). Ngành công nghiệp lớn thứ hai là sản xuất hàng tiêu dùng. Chiến lược thay thế nhập khẩu đã được thiết lập cho các mặt hàng như dệt may, da, giấy, lốp xe, thuốc lá, các sản phẩm kỹ thuật ánh sáng, và các thiết bị hiện đại. Ngành công nghiệp ô tô cũng đã cố gắng, mặc dù ít Thiệp cưới thành công, thành lập ngành công nghiệp lắp ráp riêng của mình. Loại thứ ba của ngành công nghiệp sản xuất vật liệu công nghiệp nặng như sắt, thép, và nhôm.
Mặt hàng xuất khẩu thương mại của Venezuela. Sinh lợi nhất là dầu. Đối tác thương mại chính của nó là Hoa Kỳ, mà nó đã có thể để duy trì cân bằng thương mại thuận lợi. Venezuela nhập khẩu máy móc, thiết bị vận tải, dược phẩm, thực phẩm, thuốc lá, và đồ uống từ Hoa Kỳ để đổi lấy dầu của nó. Các đối tác thương mại lớn của Venezuela là Hà Lan, Nhật Bản, Đức, Pháp, Italy, Brazil, và Colombia.
Phòng Lao động - Các bộ phận chính của lao động trong nước là giữa nông thôn và thành thị. Bởi đến nay, các ngành nghề nông thôn như nông nghiệp và chăn nuôi gia súc được coi là ít phức tạp. Cùng một lý tưởng hiện đại này góp phần cho một bộ phận giữa các hình thức hướng dẫn sử dụng và chuyên môn của lao động. Dân số nhập cư chiếm phần lớn trong các hình thức tầm thường và ít có lợi hơn việc làm mà Venezuela mình tránh. Tuy nhiên, trong những năm 1990, là một thiếu đáng kể của người lao động địa phương chuyên ngành, điều này là một trong những yếu tố chính nghiêm trọng bị tổn thương của đất nước sản xuất dầu.
Xã hội phân tầng
Các lớp học và đẳng cấp. Venezuela không công nhận một hệ thống đẳng cấp chính thức mặc dù nó không tham gia vào một cấu trúc lớp mạnh mẽ xác định đó không phải là không có ý nghĩa quan trọng đẳng cấp của nó. Hệ thống lớp học đặt hầu hết các quyền lực chính trị và kinh tế trong tay của một nhóm rất nhỏ (ít hơn 10% dân số).Tầng lớp thượng lưu bao gồm dân da trắng truyền thống này cũng cung cấp cơ hội màu trắng (châu Âu) người nhập cư lớn hơn để tham gia vào sức mạnh kinh tế của Venezuela. Trong khi đó, bộ phận này màu / chủng tộc đáng kể nhất cảm nhận bởi những người nhập cư Mỹ Latinh của tổ tiên châu Phi và Ấn Độ, những người buộc phải hình thành các cấp bậc thấp nhất của xã hội Venezuela.Venezuela cũng đã phát triển một tầng lớp trung lưu lớn trong thế kỷ XX chủ yếu là do các khoản thu dầu. Tầng lớp trung lưu, và đặc biệt là tầng lớp dưới trung bình lớn, đáng kể bị ảnh hưởng bởi cuộc khủng hoảng xã hội của những năm 1990 đã dẫn đến cuộc bạo loạn quy mô lớn gây ra hàng ngàn cái chết và sự sụp đổ của chính phủ của Tổng thống Carlos Andrés Perez.
Biểu tượng của sự phân tầng xã hội. Truyền thông hình ảnh vẻ đẹp hình thể và thời trang là những biểu tượng nổi bật nhất của sự phân tầng xã hội. Làm thế nào để trông, những gì người ta mặc, nghề nghiệp của một người, và một sự giàu có là những Thiệp cưới dấu mốc lớn nhất của tình trạng xã hội. Mối bận tâm của đất nước với một vẻ đẹp hiện đại, lý tưởng và vệ sinh cá nhân liên quan chặt chẽ đến một phức tạp thuộc địa của lý tưởng hóa nền văn hóa châu Âu (màu trắng). Kể từ khi
No comments:
Post a Comment